Na wolnym powietrzu 01. 06. 2025 - 01. 10. 2025
Więcej
Życie w katunach
Jak wygląda życie w katunach? Jeżeli chcesz usłyszeć o czarnogórskich pasterzach i ich koczowniczym trybie życia, to katun powinien być Twoim narratorem. Posłuchaj gospodarza, który opowiada Ci angedoty o życiu wysoko w górach.
Życie w katunach
Szybki przegląd:
Pory roku
Najlepsze atrakcje
Najbardziej odpowiada
Fakty:
Góry na szlaku katunów:
Čakor, Mokra, Cmiljevica, Hajla,
Bjelasica
Z pomocą mapy szlaku po katunach, broszury i ogólnych informacji na stronie Katun roads łatwiej się zorientujesz i odnajdziesz swój katun.
Czy wiesz, że…?
Jak powstały katuny?
Czy wiesz, jaka jest podstawowa działalność gospodarcza ludności zamieszkującej tereny górskie? To hodowla bydła – powód, dla którego powstały katuny. Z względu na brak łąk do wypasu bydła, hodowcy przenosili się w wyższe obszary górskie i pozostawali tam od maja do pierwszego śniegu, a siano ze swoich gospodarstw zatrzymywali na zimę.
Poznaj dawny zwyczaj koczowniczego trybu życia hodowców bydła
Czy możesz sobie wyobrazić, jak rozkoszny jest katun znajdujący się nieopodal źródła – istotnego dla pojenia bydła i położonego wysoko w górach? Do jakich miejsc hodowcy bydła musieli iść ze swojej wioski nawet po kilka dni? Czy wielkość stada rzeczywiście odzwierciedlała status rodziny?
Jeżeli weźmiesz pod uwagę, że nie ma tutaj sklepów, możesz odgadnąć, jakie jedzenie jest przygotowywane w katunach? Niech te pytania będą inspiracją i zmotywują Cię do przyjazdu. Poczuj, jak wygląda życie w naszych katunach, które nadal pielęgnują tradycyjny wiejski styl życia.
Katuny to rdzeń kultury czarnogórskiej
Jeśli pragniesz dowiedzieć się, jak wyglądał tradycyjny styl życia naszych przodków, to koniecznie wybierz się do katunów znajdujących się na zboczach różnych czarnogórskich gór. Niektóre z nich odbijają się w jeziorach, jak na przykład katun Bukumirsko, schowane w ciszy gór, dumnie odrzucają nowoczesne życie.
Kiedy poczujesz aromat świeżych dań, będziesz chciał/a spróbować wszystkiego: kukurydzianego i pszenicznego kačamaku, pieczywa kukurydzianego, cicvary, czarnogórskich pączków, górskich ziemniaków pieczonych w mundurkach. A to wszystko połączysz ze świeżym serem albo kajmakiem. Nie możesz sobie odmówić gorącego chleba, pieczonego w piecu na drewno. Na samym końcu, swój posiłek możesz osłodzić sokiem lub likierem z szyszek, poziomek, jagód, malin albo jeżyn.
A gdy już będziesz w jednym z katunów, gospodarze opowiedzą Ci liczne legendy, anegdoty i nauczą Cię najważniejszego – że czas spędzony w przyrodzie jest bezcenny. Wiesz już chyba, że to odpowiedni moment, by wrócić na łono natury?
Poznaj autentyczną Czarnogórę:
Kulinaria
Czarnogórskie smaki
Poza rybą, Czarnogórcy chętnie przygotowują tradycyjne dania z baraniny i jagnięciny, dobrej jakości wieprzowiny i młodej wołowiny. A jak lubią „przyprawiać” swoje dania? Kombinują je z produktami mlecznymi oraz warzywami. Klimat, miejsce i sposób przygotowania to historia sama w sobie. Odkryj, co kryje się za słynnymi, pysznymi daniami.
Więcej
Zakwaterowanie
Wypoczynek na wsi
Oddaj się spokojnej przyrodzie i pięknu czarnogórskiej wsi, tradycji i wyjątkowemu sposobowi życia. Tutaj nie obudzi Cię alarm, tylko rześki poranek i pragnienie, by oddać się nowym przygodom na świeżym powietrzu.
Więcej
Kulinaria
Szlaki kulinarne
Chcesz spróbować serów takich jak: njeguški wędzony, stary pljevaljski, tłusty kučki, ser w płatach kolašinski, młody kozi, a przy tym zwiedzić najpiękniejsze części Czarnogóry?
Więcej
Odnowa biologiczna
Ziołolecznictwo
Interesuje Cię ziołolecznictwo w Czarnogórze? Czy wystarczająco przyciągnie Cię fakt, że na terenie Czarnogóry rośnie około 2.800 gatunków i podgatunków roślin. Co jeszcze sprawia, że jest wyjątkowa? Wśród wymienionych roślin są 22, które rosną wyłącznie w Czarnogórze i nie ma ich nigdzie indziej na świecie.
Więcej
