卡敦木屋生活
如果你想要了解黑山牧民和他们的游牧生活方式,卡敦木屋(katun)就是最主要的叙述 者。在高山之上,倾听卡敦木屋主人讲述与他们的生活有关,引人入胜的故事。
了解古代牧民们的游牧生活方式及行为习惯
你能想象位于高山之上、泉水旁边(这对牲畜至关重要)的卡敦木屋非凡的魅力吗?牧民们必须 远离家乡,步行数日,去往什么地方?牛群的规模是否反应了家庭的财产状况?
由于附近没有商铺和杂货店,你能猜到卡敦木屋里的居民会准备什么食物吗?带着这些问题,开 始你的卡敦木屋体验之旅,这里仍旧保留着几个世纪以来传承的乡村传统。
卡敦木屋:黑山文化核心
如果你想了解我们祖先的生活方式,请去往黑山各个山区之中的卡敦木屋参观。一些木屋的倒影 映照在像布库米斯科(Bukumirsko)湖这样的湖泊之上,隐匿在寂寥的山脉之中,满怀骄傲地抵抗 着现代生活。
当新鲜烹调的食物香味勾起你的食欲,一切都让人食指大动:可以让牧羊人和牧牛人填饱肚子且 美味可口的玉米粥(kačamak)和cicvara粥,玉米面包kukuruza、配蜂蜜和奶酪食用的油炸面团 Priganice,山上种植的土豆烤熟之后配上新鲜奶酪或者Kajmak奶油。用木柴烤好的热面包会在你 的味蕾上绽放香味。最后,你可以在水里加入松果汁糖浆或者利口酒,大口咀嚼野草莓、蓝莓、 树莓和黑莓。
当你拜访卡敦木屋的主人时,会听到许多关于他们的奇闻轶事,以及他们必须交给我们的重要一 课:在大自然中度过时光的价值,没有任何东西可以取代。准备好重建我们与自然、传统和自我 内心间的联系了吗?